Archivo mensual: mayo 2015

El proceso de fabricación de las tinajas o conos de cemento

En esta ocasión  vamos a hablar de los recipientes en los que tradicionalmente se almacena y fermenta el mosto obtenido de la molturación y el prensado de la uva recogida en los lagares,  los conos o tinajas de cemento. Estos … Seguir leyendo

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